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Kinder-Calzone - auch vegetarisch möglich

Zutaten:
Hefeteig (selbstgemacht oder Backmischung)
Tomatensauce (z. B. aus Pizzatomaten, Oregano, Salz, Pfeffer kalt angerührt)
200 g geriebener Käse
Käsescheiben
Salami oder Kochschinken (für vegetarisch: weglassen)
Mais aus der Dose (Menge nach Belieben)
Schmelzkäse

Anweisungen:
Den Pizzateig zubereiten und sehr dünn viereckig ausrollen. In Quadrate aufteilen. Diese Quadrate mit den oben genannten Zutaten nach Belieben füllen (z. B. Tomatensauce auf die Hälfte des Teigquadrates streichen, geriebener Käse dazu, Mais und Salami oder als Käseteigtaschen mit Schmelzkäse und beliebigen anderen Zutaten füllen). Den restlichen geriebenen Käse obenauf. Den Backofen auf ca. 220 grad vorheizen und ca. 30 min. backen, bis der Käse geschmolzen ist (evtl. die letzten Minuten mit Umluft).

Egelsbacher Kinderkrabbelgruppe e.V.