Zutaten für 4 Personen:
2 Becher Naturjoghurt
2 EL Honig
50g gemahlene Mandeln
200g verschiedenes Obst
1/4l süße Sahne
etwas Bourbon-Vanilie
1/2 TL Zimt
Anweisungen:
Den Joghurt mit dem Honig gut verrühren und mit den gemahlenen
Mandeln vermischen. Das Obst wie z.B. Erdbeeren, Äpfel, Birnen
usw. zerkleinern. Die Sahne mit Vanilie und Zimt steifschlagen. Das
Obst und die Sahne in die Joghurtmasse geben und leicht unterheben.
Den Früchtejoghurt in Glasschälchen füllen, mit Sahne
und Früchten dekorieren.